Wo gibt es in Pilsen besondere Bierspezialitäten
Der trockene Februar ist vorbei, der Frühling liegt endlich in der Luft und die ersten Lokale richten bereits ihre Außenterrassen ein. Da ist es nur angemessen, in den ersten Frühlingstagen endlich ein kühles Bier anstelle von heißen Getränken zu genießen. Unsere Tipps für das beste Pilsner 12 haben wir Ihnen bereits gegeben. Aber wo gibt es leckere Spezialitäten und auf welche Neuheiten können Sie sich in der kommenden Saison freuen?
Bier-Neuheiten
Welche neuen Biere werden Sie ab März in den Pilsner Kneipen trinken? Die Wahl der Brauer wird auf das Poutní-Bier fallen, das aus einer Zusammenarbeit zwischen Plzeňský Prazdroj und fünf tschechischen Klosterbrauereien entstanden ist. Sie können es in ausgewählten Lokalen probieren. In Pilsen zum Beispiel in U Mansfelda oder Plzeňka. Die Brauerei Purkmistr hat ein starkes Winterbier namens Kvaska gebraut. Dabei handelt es sich um eine besondere Art von Sahti-Bier nach finnischem Rezept. Der Geschmack ist wacholder-, hefe- und fruchtbetont und erinnert an den Geschmack von Weißbier. Die Rabenbrauerei bereitet für den Frühling ein besonderes dunkles Bier vor. Ab März können Sie ein St. Patrick’s Finest Milk Stout in der Kneipe direkt neben der Brauerei am Bolevec oder im Raven City Pub in der Innenstadt trinken.
Proud Brewery verwandelt sich in das Kraftwerk
Die Biere der Proud Braurei sind jetzt unter dem Namen Elektrárna (Kraftwerk) Braurei zu finden. Die Proud Braurei bleibt jedoch bestehen. Pilsner Urquell wird weiterhin experimentelle Biersorten im ursprünglichen Elektra-Sudhaus brauen, aber auf altbewährte Biere wie Ventill Lager, Yuzu Pale Ale oder das beliebte Proovan Nealcohol wird nicht verzichtet. Ab Mai können Sie die Brauerei Proud wieder im Rahmen von Führungen mit Bierverkostung besuchen.
Wo man Bierspezialitäten genießen kann
In Pilsen gibt es zahlreiche Kneipen und Bars, in denen man Biere verschiedener Stilrichtungen genießen kann. Direkt im Stadtzentrum befindet sich das beliebte Pivstro, wo Sie Biere mit ausgezeichneter Gastronomie kombinieren können. Probieren Sie auch die Bar KEGzistence, in der immer bis zu 10 Biere ausgeschenkt werden, oder das Biercafé Francis direkt am Marktplatz. Verpassen Sie nicht den Club der kleinen Brauereien, in dem Sie auch ausländische Biere finden können. Etwas weiter vom Zentrum entfernt, in Pilsen-Cernice, empfehlen wir Ihnen die Brauerei Purkmistr, wo Sie sogar ein Bierbad nehmen können. Auch die Brauereien Zlatá Kráva und Raven haben in Pilsen ihre eigenen Kneipen.
Nehmen Sie eine oder zwei Flaschen mit nach Hause
Wenn Sie sich nach einem Pilsner Souvenir in Form von Bier sehnen oder einfach nur eine Flasche zum Mitnehmen kaufen möchten, besuchen Sie den gut sortierten Bierladen im Brauereimuseum. In den Kühlschränken befinden sich bis zu 180 Biere. Sie können hier auch ein tolles Erlebnis buchen, eine geführte Bierverkostung mit Besichtigung. Es ist täglich von 10 bis 18 Uhr geöffnet.
